Profesionales del sector hotelero y tecnológico comparten una jornada de debate y reflexión acerca del incremento de ingresos a través de la venta directa.
GuestPro celebra su tercer evento en casa, en Ciutadella, tras realizar la pasada temporada una gira por distintas ciudades de Baleares y Levante. Cerca de finalizar una temporada marcada por la recuperación llega el momento de reflexionar sobre venta directa y explicar a los clientes de la isla las novedades en las que estamos trabajando.
El encuentro tuvo lugar en el CoLiving AdD Livitum del centro de Ciutadella que acogió en su gran sala a casi medio centenar de asistentes. Tras las ponencias y un apasionado debate en el que no faltaron las preguntas a los invitados, la conversaciones pasaron al encantador patio del CoLiving donde servimos una tradicional “bereneta” menorquina en la que no faltó el famoso Gin con Llimonada (pomada).
Para hablar de Revenue Management invitamos a dos partners expertos en el tema que nos acercaron a la tecnología y a la estrategia en RM. Sònia Molina, nueva CEO de HotelsDot y Gerard Plans, Country Manager Spain, de HQ Revenue. nos explicaron su experiencia en dar servicio a hoteles.
Xavier Pallicer, Founder & CEO de GuestPro, fue el encargado de dar la bienvenida a los asistentes para presentar a una experta en RM, Sònia Molina, que suscitó mucho interés con su charla sobre revenue management e hizo una fotografía de lo que debe ser una buena estrategia. “Antes se valoraba a un Revenue Manager en función de la cantidad de cambios que realizaba sobre una misma fecha. Ahora lo que importa es poder predecir qué pasará en el futuro a través del estudio de 5 variables”. Nos habló en este sentido de capacidad, cliente, anticipación, condiciones de reserva y precio para establecer las estrategias correctas de pricing en función del análisis y realizar los menores ajustes posibles solo teniendo en cuenta los cambios en la demanda de última hora o la presión de los competidores. Su charla despertó el interés de los asistentes que no dudaron en hacer cuestiones de todo tipo en lo que acabó siendo un debate muy constructivo al final de las charlas.
A continuación, nuestra compañera y revenue manager, Marian de Jorge, expuso la estrategia que estamos llevando a cabo desde GuestPro con algunos de nuestros clientes de Menorca para romper con la dependencia de la touroperación. “¿Estamos perdiendo en Menorca una oportunidad de oro dependiendo de los TTOO?”. Según nuestro equipo de revenue la respuesta es “Sí”, por este motivo hemos estado trabajando en la transición hacia un nuevo modelo para nuestros clientes, que se basa en cerrar cupos, disminuir la dependencia de las garantías y se centra en la demanda en plaza.
Tras hablar de estrategias, Gerard Plans, nos acercó más a los datos y en concreto a los factores que impactan en la estrategia de precios. “Vende más y mejor optimizando tu estrategia de precios teniendo en cuenta todos los factores que tienen un impacto en la demanda de tu hotel”. La competencia, demanda del mercado, factores externos como eventos, vacaciones o el clima, el ranking, datos internos de ocupación o factores de fuerza mayor como ha sido el COVID-19; deben ser analizados para plantear los precios a los que debemos vender nuestras habitaciones. La herramienta tecnológica de HQ es imprescindible en este sentido ya que nos facilita todos los datos que necesitamos sobre todos los factores a tener en cuenta.
Para finalizar con las ponencias, Xavier Pallicer retomó la palabra para dar las gracias a los asistentes y hablar de las novedades de GuestPro y de cómo ha ido una temporada que ha servido para recuperar los buenos números de 2019.
Tras las preguntas y las muestras de complicidad entre ponentes e invitados, la actividad se transladó al patio del CoLiving donde los asistentes participaron de un animado networking en forma de “bereneta” menorquina. El buen ambiente dio paso a un agradable anochecer con el que se cerró la jornada.
